Připojte se k nám Bačovské syry

Výroba


Většinu produktů, které najdete v našich obchodech si vyrábíme sami v malé podhorské vesničce na středním Slovensku. Prostory, kde vznikají šťavnaté korbáčky, brynza, nebo lahodný ovčí jogurt mají atmosféru ruční domácí výroby. Nedáme dopustit na tradiční receptury a generacemi prověřené výrobní postupy, a naším cílem je nabízet produkty poctivé a dobré tak, jako se vyráběly za dob našich prababiček.


Velký důraz klademe také na kvalitu surovin, které získáváme výhradně z lokálních zdrojů, zejména se jedná o ovčí a kravské mléko z okolních farem.


Věříme, že jídlo má chutnat, a že jen čerstvé produkty bez zbytečných přísad a konzervantů, mohou být opravdu dobré. Proto u nás nenajdete výrobky s dlouhým datem spotřeby. Jsme ale přesvědčeni, že právě díky tomu můžeme nabídnout jedinečnou a autentickou chuť, kterou naši zákazníci ocení.
Chuť a kvalitu, kterou jsme označili červeným logem Gazda.